東安縣市場監督管理局對全縣食醋生產環節 開展專項監督檢查
本刊通訊員文 曦報道:為嚴防企業非法使用冰乙酸生產食醋,2021年3月以來,東安縣市場監督管理局對全縣食醋生產企業開展專項監督檢查。
東安縣市場監督管理局圍繞專項監督檢查重點,開展風險隱患排查,加強對食醋小作坊摸排,依法取締無證生產窩點,及時發現和排查風險隱患,消除監管“死角”。縣局食品生產流通安全監管股對全縣的食醋生產企業開展重點檢查,一是檢查原輔材料庫進貨記錄,看是否購進冰乙酸原材料;二是檢查生產過程控制,看是否非法添加冰乙酸;三是檢查產品包裝,看產品標識是否標注添加冰乙酸,嚴防不合格食醋流向市場。
對整治過程中發現的問題明確整改時間、整改要求,監督企業整改到位,對整改不到位或拒不整改的依法從嚴查處理。同時加強與公安部門聯系,建立健全案件線索信息通報、反饋和執法聯動機制,切實抓好相關違法犯罪案件的查處移送工作。并利用好有獎舉報制度,鼓勵群眾積極舉報。提高群眾的食品安全自我保護和依法維權意識,自覺抵制假冒偽劣以及標簽標識不符合規定的食品。