甘南州市場監督管理局開展進口冷鏈食品生產經營主體約談
本網訊 (趙恒 特約通訊員 付國進) 為做好常態化疫情防控工作，確保進口冷鏈食品安全，8月6日，甘南州市場監管局召開進口冷鏈食品生產經營單位落實疫情防控主體責任約談會。
會議要求，各冷鏈食品生產經營戶必須嚴格落實常態化疫情防控工作：一是嚴格按照《甘肅省進口冷鏈食品疫情防控工作指南》要求，全面落實進口冷鏈食品提前報備、“總倉”監管、預防性消毒、核酸檢測、追溯管理等管控控施，加大抽樣檢測覆蓋面和抽樣數量，做到抽樣檢測100%覆蓋;二是做好自查自糾工作，確保各項防控措施落實到位，對存在風險隱患的環節及時整改;三是全面應用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”，必須建立進口冷鏈食品進貨、銷售臺賬，保證進口冷鏈食品來源可查、去向可追，嚴厲打擊進口冷鏈食品“體外循環”;四是加強索證索票管理，要求進口冷鏈食品索證索票齊全，具備“五證”(電子一票通、報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明);五是認真履行“三專四不”要求(進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(庫)存放、專區(柜)銷售管理;不能銷售無檢疫合格證的;不能銷售無消毒證明的;不能銷售無核算檢驗報告的;不能銷售無追溯信息的)，嚴格做到進口貨物不消毒不售賣、無核酸陰性報告不上市銷售;六是全面落實疫情防控各項措施，冷鏈從業人員、冷凍肉售賣人員是高危人群，要落實從業人員防護與健康監測，并定期對冷庫、冰箱冰柜等重點場所進行清潔和消毒。
