節前約談、放心你我 ——平羅縣開展食品銷售環節“兩節”約談會
中國品牌質量網訊 （通訊員 李丹）為進一步督促食品銷售經營主體落實食品安全主體責任，規范食品銷售市場經營行為，充分發揮社會監督作用，切實保障人民群眾的消費安全，12月31日，平羅縣市場監督管理局組織轄區重點食品批發商和大中型超市負責人等50余人召開“兩節”食品批發商和大中型超市節前約談會和全縣食品銷售電子臺賬系統推進會。
會議傳達學習了區廳、市局關于“兩節”期間食品安全和常態化疫情防控相關文件精神，通報了全縣食品銷售電子臺賬系統工作進展情況，現場與食品批發商和大中型超市相關代表簽署了“放心食品超市(批發商)自我承諾”“平羅縣推進全域創建‘食品藥品安全區’暨食品生產加工銷售主體承諾書”。
會議要求，一是兩節期間，各大中型食品超市、食品批發商要按照“放心食品超市(批發商)自我承諾”和《食品銷售者食品安全主體責任指南》落實食品安全主體第一責任人責任，加強食品安全管理人員、從業人員法律法規教育培訓，建立和完善各類食品安全管理制度，按時如實記錄各項臺賬。嚴禁囤積居奇、哄抬物價，要狠抓經營管理過程控制，嚴把食品質量，消除隱患，保證市場平穩有序、供應充足。二是抓好常態化疫情防控各項措施，做好人員健康管理，從業人員佩戴口罩、車輛人員登記、掃碼、測溫、消毒、門口地墊消毒等防控措施，進入經營場所消毒并查驗行程碼，保持日常通風、環境衛生整潔、經營設備、運輸工具清潔維護保養。網絡第三方平臺騎手要嚴格做好無接觸配送各項措施，遵守交通規則。三是要主動落實“平羅縣推進全域創建‘食品藥品安全區’暨食品生產加工銷售主體承諾”，積極參與全域創建“食品藥品安全區”工作。積極自學和按時參加各類培訓教育宣傳活動。提高安全信用意識、自覺約束意識和職業道德修養，主動自查消除食品安全隱患，主動接受社會各界的監督。四是要按區廳部署的時間節點認真抓好食品銷售電子臺賬系統的應用工作，切實抓好系統數據的及時錄入，通過系統的應用提高食品安全源頭控制，強化快速有效處置食品安全風險能力，有效保障消費者知情權，樹立消費信心。加快我縣食品安全工作從“事”到“治”和“智”的轉變，實現食品安全治理體系和治理能力現代化。
參會經營主體負責人紛紛表示，一定嚴格按照約談會要求，積極落實食品安全主體責任，認真開展食品安全相關工作，保障老百姓能吃到放心健康食品。
