徐州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局環(huán)城分局多措并舉推動企業(yè)落實食品安全主體責任
中國品牌質量網訊 （本刊通訊員 徐州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局 任書冉 ） 近日，徐州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局環(huán)城分局迅速行動，多措并舉，全力推動《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)落地生根，督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，有效防范和化解食品安全風險。
一是迅速安排部署。領導高度重視，及時傳達學習上級文件精神，對貫徹落實《規(guī)定》工作進行了安排部署，同時，將相關資料發(fā)送到片區(qū)食品生產經營微信群，采取個人自學、集中學習、經驗交流等形式，深刻領會《規(guī)定》精神實質，嚴格按照《規(guī)定》落實各項措施。
二是履行各方職責。指導和督促食品生產企業(yè)按《規(guī)定》建立健全建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制，同時，認真開展日常監(jiān)督檢查，對不落實《規(guī)定》的食品生產企業(yè)，采取責令整改、停業(yè)整頓、行政處罰等手段，督促其履行職責，防控風險。
三是強化督導檢查。結合“雙隨機一公開”、日常監(jiān)督檢查對企業(yè)落實《規(guī)定》進行明查暗訪，通過清單式、臺賬式管理，實現對風險的精準防控，做好每日檢查記錄、每周排查治理報告、每月調度會議紀要三本臺賬，做到細化管理內容，明確工作要求，及時排查風險，有效消除隱患。
