江蘇省市場監管局抽查涉及保健食品等1036批次中15批次食品不合格情況的通告
中國產品質量報告官網訊 2021年8月19日 江蘇省市場監督管理局網站公布了江蘇省市場監管局關于15批次食品不合格情況的通告（2021年第42期）。近期，江蘇省市場監督管理局完成食品安全監督抽檢任務1036批次，涉及保健食品、炒貨食品及堅果制品、調味品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產品、水產制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品及飲料等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1021次、不合格樣品15批次，情況通告如下：
一、蘇果超市（句容）有限公司建設路義臺街購物廣場銷售的標稱無錫市錦隆食品有限公司生產的多彩花生豆，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
二、江蘇蘇果超市有限公司鎮江分公司銷售的標稱東?？h老鄉好食品有限公司生產的麻辣味花生米（油炸類），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
三、鎮江市揚中市新壩鎮世紀樂購百貨超市銷售的標稱廣東情人結食品有限公司生產的麻辣花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
四、鎮江市句容市寶華農貿市場薛邦佳銷售的豇豆，倍硫磷及滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
五、泰州市高港區金海岸水產經營部銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州市產品質量監督檢驗院。
六、南京市浦口區張俊未蔬菜經營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
七、江蘇永輝超市有限公司南京市雄州街道景蘭路分公司銷售的菜豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院；復檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
八、江蘇永輝超市有限公司句容市寧杭南路分公司銷售的標稱漢川百信藕業有限公司生產的速溶紅棗藕粉，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
九、淮安市淮安區季橋鎮同心超市經營部銷售的標稱江蘇冠宸食品有限公司生產的無蔗糖面包，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為徐州市質量技術監督綜合檢驗檢測中心。
十、常州市江蘇明都超市有限公司常州南都連鎖店銷售的標稱無錫市老味道食品有限公司生產的老蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
十一、鎮江市丹陽市長旺金潤發超市有限公司銷售的標稱泰興市美佳怡食品有限公司生產的綠豆冰沙（水晶餅），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
十二、常州市武進區湖塘辰月休閑食品店銷售的標稱大連膳廚食品有限公司委托連云港大有海洋食品有限公司生產的芝麻原味拌飯海苔（調味海苔），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
十三、常州市天寧區蘭陵佰信灣百貨超市銷售的標稱常州市馬頭食品有限公司委托無錫佳果樂食品有限公司生產的混合水果干（分裝）（蜜餞），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
十四、常州百輝隆超市有限公司銷售的標稱宿遷市洋河鎮國酒酒業有限公司生產的中國夢酒（紅動中國），酒精度不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為宿遷市產品質量監督檢驗所。
十五、無錫市濱湖區漁港如海超市連鎖加盟店銷售的標稱宜興市溪水長流飲用水有限公司生產的飲用天然泉水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
| 不合格產品信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 無錫市錦隆食品有限公司 | 無錫惠山經濟開發區惠成路79號廠內北側 | 蘇果超市（句容）有限公司建設路義臺街購物廣場 | 鎮江市句容市華陽鎮建設路17號（建設路與南大街交匯處） | 多彩花生豆 | 散裝稱重 | 錦隆及圖形商標 | 2021/4/17 | 過氧化值(以脂肪計)||0.55g/100g||≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 南京市食品藥品監督檢驗院 | |
| 2 | 東海縣老鄉好食品有限公司 | 連云港市東海縣雙店鎮竹墩村 | 江蘇蘇果超市有限公司鎮江分公司 | 鎮江市潤州區黃山西路19號 | 麻辣味花生米（油炸類） | 260克/盒 | 老鄉好（圖形商標） | 2020/11/10 | 過氧化值(以脂肪計)||0.80g/100g||≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 南京市食品藥品監督檢驗院 | |
| 3 | 廣東情人結食品有限公司 | 揭西縣塔頭鎮工業區 | 揚中市新壩鎮世紀樂購百貨超市 | 鎮江市揚中市新壩鎮新政西路6號 | 麻辣花生 | 150克/袋 | 情人結 | 2021/1/10 | 過氧化值(以脂肪計)||0.78g/100g||≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 南京市食品藥品監督檢驗院 | |
| 4 | / | / | 寶華農貿市場薛邦佳 | 句容市寶華鎮寶華農貿市場5號 | 豇豆 | 稱重銷售 | / | / | 倍硫磷||0.33mg/kg||≤0.05mg/kg,滅蠅胺||0.77mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 江蘇省理化測試中心 | |
| 5 | / | / | 高港區金海岸水產經營部 | 泰州市高港區口岸街道金港南路1號 | 梭子蟹 | 散裝稱重 | / | / | 鎘(以Cd計)||0.94mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 蘇州市產品質量監督檢驗院 | |
| 6 | / | / | 南京市浦口區張俊未蔬菜經營部 | 南京市浦口區新浦路105號江佑鉑庭19幢-101室（南京綠菜園農貿市場） | 韭菜 | 稱重 | / | / | 腐霉利||0.41mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 江蘇省食品藥品監督檢驗研究院 | |
| 7 | / | / | 江蘇永輝超市有限公司南京市雄州街道景蘭路分公司 | 南京市六合區雄州街道景蘭路2號 | 菜豆 | 散裝稱重 | / | / | 滅蠅胺||2.06mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 初檢機構：江蘇省食品藥品監督檢驗研究院；復檢機構：江蘇省產品質量監督檢驗研究院 | |
| 8 | 漢川百信藕業有限公司 | 湖北省孝感市漢川市麻河鎮 | 江蘇永輝超市有限公司句容市寧杭南路分公司 | 江蘇省鎮江市句容市寧杭南路99號句容吾悅廣場17幢1號地下商業及17幢101號 | 速溶紅棗藕粉 | 450克（25克×18包）/袋 | 捷氏 | 2021/1/20 | 霉菌||45CFU/g,110CFU/g,130CFU/g,70CFU/g,80CFU/g||n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g | 方便食品 | 南京市食品藥品監督檢驗院 | |
| 9 | 江蘇冠宸食品有限公司 | 徐州市銅山區房村鎮倪莊村七隊 | 淮安區季橋鎮同心超市經營部 | 淮安市淮安區季橋鎮同心中路季橋供銷社門面房 | 無蔗糖面包 | 非定量包裝 | 沃象 | 2021/5/13 | 酸價(以脂肪計)||15.8mg/g||≤5mg/g | 糕點 | 徐州市質量技術監督綜合檢驗檢測中心 | |
| 10 | 無錫市老味道食品有限公司 | 江蘇省無錫市惠山經濟開發區堰橋配套區堰興路2號 | 江蘇明都超市有限公司常州南都連鎖店 | 常州市武進區湖塘鎮南都新村商業街5-6號 | 老蛋糕 | 散裝稱重 | 吾韻齋 | 2021/5/2 | 菌落總數||8.0×10?CFU/g，5.0×10?CFU/g，1.1×10?CFU/g，2.6×10?CFU/g，6.1×10³CFU/g||n=5,c=2,m=1000CFU/g0,M=100000CFU/g | 糕點 | 國家輕工業食品質量監督檢測南京站 | |
| 11 | 泰興市美佳怡食品有限公司 | 泰興市黃橋鎮通站路6-12號 | 丹陽市長旺金潤發超市有限公司 | 江蘇省鎮江市丹陽市云陽街道云陽路6號 | 綠豆冰沙（水晶餅） | 200g/盒 | / | 2021/4/25 | 過氧化值(以脂肪計)||0.35g/100g||≤0.25g/100g | 糕點 | 南京市食品藥品監督檢驗院 | |
| 12 | 委托生產企業名稱：大連膳廚食品有限公司；標稱生產企業名稱：連云港大有海洋食品有限公司 | 委托生產企業地址：遼寧省大連市甘井子區辛寨子鎮由家村辛藝街18號工業園內23號辦公樓103室及8號-1廠房；標稱生產企業地址：江蘇省連云港市贛榆經濟開發區和安中小企業園16號樓 | 武進區湖塘辰月休閑食品店 | 武進區湖塘鎮武宜中路165號 | 芝麻原味拌飯海苔（調味海苔） | 150g/袋 | 膳源澤 | 2021/3/22 | 大腸菌群||＜10CFU/g，＜10CFU/g，＜10CFU/g，360CFU/g，15CFU/g||n=5,c=1,m=20CFU/g,M=30CFU/g | 水產制品 | 國家輕工業食品質量監督檢測南京站 | |
| 13 | 委托生產企業名稱：常州市馬頭食品有限公司；標稱生產企業名稱：無錫佳果樂食品有限公司 | 委托生產企業地址：常州市天寧區茶山浦前驢場頭32號；標稱生產企業地址：無錫市前村村工業園A區19號 | 天寧區蘭陵佰信灣百貨超市 | 天寧區弘陽廣場-1層B1-009、B1-010號 | 混合水果干（分裝）（蜜餞） | / | / | 2021/4/21 | 霉菌||70CFU/g||≤50CFU/g | 水果制品 | 國家輕工業食品質量監督檢測南京站 | |
| 14 | 宿遷市洋河鎮國酒酒業有限公司 | 洋河鎮徐淮路206號 | 常州百輝隆超市有限公司 | 常州市武進區牛塘鎮湖濱北路217號 | 中國夢酒（紅動中國） | 52%vol、500ml/瓶 | 洋緣 | 2015/7/28 | 酒精度||45.8%vol||51.0%vol~53.0%vol | 酒類 | 宿遷市產品質量監督檢驗所 | |
| 15 | 宜興市溪水長流飲用水有限公司 | 江蘇省宜興市太華鎮乾元村 | 濱湖區漁港如海超市連鎖加盟店 | 無錫市濱湖區漁港家園B區商業店面37-8號 | 飲用天然泉水 | 480ml/瓶 | 乾元山泉及圖形商標 | 2020/9/24 | 溴酸鹽||0.032mg/L||≤0.01mg/L | 飲料 | 江蘇省理化測試中心 | |
附件：1.
附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件2 不合格產品信息.xlsx
