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固體飲料能否加入到運動營養食品中?

發布時間:2023-06-22    來源:國家市場監督管理總局    瀏覽量:

固體飲料能否加入到運動營養食品中

留言日期:2021-11-15
我們經營一款運動營養食品,該食品不能使用新食品原料“共軛亞油酸甘油酯”,固體飲料可以使用新食品原料“共軛亞油酸甘油酯”,這個包含“共軛亞油酸甘油酯”的固體飲料,能否加入到運動營養食品中去?
其他相關信息:該運動營養食品是粉末狀的具備固體飲料屬性,食品添加劑使用參考分類14.0中的固體飲料去使用去添加的。
需要正面回復添加了新食品原料的普通食品能否加到另外一種普通食品中去?能不能的依據是什么。

回復部門: 食品生產安全監督管理司

時間:2021-11-22
留言收悉。國家衛生健康委《關于修訂共軛亞油酸、共軛亞油酸甘油酯和甘油二酯油質量要求等相關內容的公告》(2021年第7號)規定,“共軛亞油酸甘油酯”使用范圍不包括運動營養食品。《新食品原料安全性審查管理辦法》第十九條規定“新食品原料生產單位應當按照新食品原料公告要求進行生產,保證新食品原料的食用安全”;第二十條規定“食品中含有新食品原料的,其產品標簽標識應當符合國家法律、法規、食品安全標準和國家衛生計生委公告要求”。因此,不得以含有“共軛亞油酸甘油酯”的固體飲料為原料生產運動營養食品。有關新資源食品原料問題可向國家衛生健康委進一步咨詢。 2021年11月22日
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