中秋佳節巴州市監局與庫爾勒市市監局合力共筑食品安全防線
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質量網訊 (本刊通訊員 巴州市場監督管理局 王志剛 紀宣羽 ) 隨著中秋佳節臨近,月餅市場迎來銷售旺季。近日,為確保節日期間市場繁榮有序、消費安全放心,巴州市場監管局、庫爾勒市市場監管局組成聯合檢查組,深入月餅生產企業的生產車間,對生產環境、工藝流程、設施設備等進行現場檢查,確保企業嚴格按照食品安全標準進行生產。
一、高度重視科學謀劃,精心部署穩步推進。為確保此次檢查行動取得實效,巴州市場監管局提前謀劃,周密部署,成立了由業務骨干組成的專項檢查小組,明確檢查目標、關鍵環節、檢查標準及工作要求。同時,加強與相關部門的溝通協調,形成工作合力,為檢查行動的順利開展奠定堅實基礎。
二、深入生產一線檢查,督促企業嚴格把關。檢查行動期間,檢查小組深入各月餅生產企業,從原料采購、生產加工、成品檢驗到包裝銷售等各個環節進行全面細致的檢查。重點檢查企業的原料來源是否合法合規,是否存在使用過期、變質或不合格原料的情況;生產環境是否整潔衛生,是否符合食品安全標準;生產過程是否規范有序,是否存在交叉污染的風險;成品檢驗是否嚴格把關,確保產品質量安全;包裝標識是否清晰準確,是否過度包裝,是否存在虛假宣傳或誤導消費者的行為。對于發現的問題,檢查組責令企業現場整改,下達責令改正通知書2份,確保問題得到及時有效解決。
三、大力宣傳廣泛普及,增強意識營造氛圍。在檢查過程中,檢查組注重食品安全知識的宣傳普及工作。對生產企業負責人現場宣傳《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB 23350-2021)及相關要求,增強生產企業的食品安全意識和法律意識,規范企業的生產經營行為,提高食品質量安全水平。
巴州市場監管局、庫爾勒市市場監管局將始終堅守食品安全底線不動搖,以更加堅定的決心、更加有力的措施、更加務實的作風,投入到食品安全監管工作中,相信在社會各界的共同努力下一定能夠讓廣大市民度過一個安康、和諧、美好的中秋佳節!